Resep Masakan Khas Aceh : Sie Reubeouh Cuka



Viralkan.id - Resep Masakan Khas Aceh : Sie Reubeouh Cuka

Bahan-bahan :
·         125 gram daging sandung lamur, potong
·         2500 gram usus sapi rebus, potong
·         ½ sendok teh cabai bubuk
·         10 buah cabai rawit utuh
·         ½ sendok teh kunyit bubuk
·         1 sendok teh gula merah
·         ½ sendok teh garam
·         350 ml air

Bumbu halus :
·         6 buah cabai merah
·         4 siung bawang putih

Cara membuat :
1.       Aduk hingga rata daging, usus dan bumbu halus serta bahan yang lainnya, kemudian diamkan +/- selama 20 menit.
2.       Tuang ke dalam pan (wajan), masukkan air, masak dengan api kecilsambil sesekali di aduk.
3.       Setelah kuah kentalmasukkan cuka, aduk , sajikan selagi panas.

Porsi : untuk 4 orang

Belum ada Komentar untuk "Resep Masakan Khas Aceh : Sie Reubeouh Cuka"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

loading...